Öffnungszeiten Jetzt buchen Gourmet Halbtax Gourmet Halbtax

Für das gewisse Etwas ins Binntal

Im Restaurant des Albrun warten keine Sterne-Wunder. Doch ob bei traditionellen Gerichten mit dem gewissen Etwas oder bei internationaler Küche mit dem besonderen Flair - allem zugrunde liegt ein handwerklich hochstehendes Kochwissen und der sanfte Umgang mit hochwertigen Rohprodukten, die, wenn immer möglich, aus dem Binntal und der Region bezogen werden.
 

Klassisch und trotzdem überraschend modern rezeptiert. Ehrlich und trotzdem wichtigen Trends folgend zubereitet.
Schlicht und trotzdem mit Hang zur Perfektion angerichtet. Gepflegt aber trotzdem ungezwungen serviert.



Lassen Sie sich von unserer Küche welche mit 15 Gault Millau Punkten und einem Bib Gourmant von Michelin ausgezeichnet ist überraschen und verwöhnen.

Unsere Speisekarte passen wir 4 mal im Jahr der Saison entsprechend an.

Auch im Süssenbereich lassen wir Sie nicht im Stich, unser Chef hat neben der Kochausbildung auch noch ein Ausbildung zum Konditor/Confiseur hinter sich und war während 4 Jahren Patissier der Schweizer Kochnationalmannschaft.

Jetzt sind Sie gespannt auf unserer Speisekarte???
Na dann nichts wie los, Telefon in die Hand, Tisch reservieren und  ab ins Binntal, wir freuen uns auf Ihren Besuch